A Taco Bell visszahozza a mexikói pizzát – és a dél-ázsiaiak örülnek neki
A Taco Bell bejelentette, hogy visszatér a mexikói pizza, amely a dél-ázsiai közösségek kedvence az egész országban.
Mint sok indiai családban élő gyermek, Krish Jagirdar is vegetáriánusan nevelkedett, ami azt jelenti, hogy a legtöbb gyorsétterem nem kerülhetett az asztalra.
„Az egyetlen hely, ahová elmehettünk, és ahová gyakran jártunk, a Taco Bell volt” – mondta. „A mexikói pizza volt az a termék, ami felé újra és újra vonzódtam. Nagyon, nagyon népszerű volt az indiai amerikaiak körében.”
Jagirdar elmondta, hogy a húst babra cserélte. De nem csak a vegetáriánus lehetőségek vonzották Jagirdar családját a Taco Bellbe – azt mondja, az ízek és a fűszerek hangsúlyozása azért vonzotta az indiai amerikaiakat, mert hasonlítanak az otthoni ételekhez.
„Nagy hangsúlyt fektetnek a fűszerekre” – mondta. „Szóval azt hiszem, sok szempontból ez olyan közel áll az indiai gyorséttermi ételekhez, amennyire csak lehet, miközben nyilvánvalóan az amerikai kultúra része.”
A név ellenére a mexikói pizza kifejezetten amerikai ízvilágú. Az igazi mexikói konyhában ilyen nem létezik, és egyesek szerint a snack valójában nem is hasonlít pizzára.
Ennek ellenére a Taco Bell alkotása 1985-ös debütálása óta, Pizazz Pizza néven, komoly rajongótábort alakított ki, különösen a dél-ázsiai közösségek körében.
„Ez szinte olyan, mint egy belső vicc az emberek között, amikor találkozol egy másik barna emberrel, és azt kérdezed: „Mit kaptál a Taco Bellben?”. Nyilvánvalóan a mexikói pizzát” – mondta Rima Parikh komikus és író, aki egy 2020-as cikkben vallott a mexikói pizza iránti szeretetéről.
Még a szokásos rendelését is testre szabta: a marhahúst babra cserélte, burgonyát és nacho sajtszószt adott hozzá. És valamikor a nacho sült krumpli is helyet kapott a pizzáján.
Így amikor 2020-ban megszüntették a terméket, tanácstalanul érezte magát.
„Eléggé elakadtam ott, hogy nem is tudom, mit kéne szeretnem. Azt hiszem, majd kipróbálok valami mást. De azt hiszem, ami a fő termékemet illeti, úgy voltam vele, hogy már nem tudom, mi az” – mondta.
Amikor másfél évvel ezelőtt megszüntették a kedvelt menüpontot, a csalódás mélyre hatolt.
Így Jagirdar összefogott, hogy visszahozza. Elindított egy change.org petíciót, amely több mint 170 000 aláírást gyűjtött össze.
„Elküldtem a barátaimnak és a családomnak, és komolyan mondom, amikor azt mondom, hogy a petíció futótűzként kezdett terjedni sms-láncokon, e-mail-láncokon keresztül, mintha öreg indiai bácsikról és nénikékről beszélnék, akik megosztották a csoportjaikban.”
A múlt héten aztán Jagirdar meglepetésére a Taco Bell is jelentkezett.
„Azt mondták: ‘Hé, visszahozzuk a mexikói pizzát. És tudod, szuper, szuperül értékeljük mindazt, amit tettél, hogy igazán felszítsd a vágyat a felélesztésére.””
A mexikói pizza május 19-én kerül újra az étlapokra, és Parikh és Jagirdar is bejelölte ezt a napot a naptárában.
