A Subway zsemléje túl cukros ahhoz, hogy kenyérnek hívhassák Írországban

Az ír legfelsőbb bíróság szerint a Subway melegszendvicsekben használt zsemle túl sok cukrot tartalmaz ahhoz, hogy kenyérnek minősüljön.

Írország legfelsőbb bírósága a kenyér adóztatásával kapcsolatos ügyben hozta meg a döntést.

Az amerikai cég egyik írországi franchisepartnere azt állította, hogy nem kell áfát fizetnie a melegszendvicsekben használt zsemle után.

A bíróság azonban úgy döntött, hogy a zsemlék cukortartalma miatt nem adózhatnak kenyérként, amely „alapvető terméknek” minősül, és nulla áfával adózik.

Írország 1972-es HÉA-törvénye szerint a kenyérben lévő összetevők, például a cukor és a zsír nem haladhatják meg a tésztában lévő liszt tömegének 2%-át.

Az öt bíró, akik a Galway közelében található Subway franchise-üzemeltetője, a Bookfinders Ltd. fellebbezését vizsgálták, arra a következtetésre jutott, hogy a Subway szendvicsekben a cukortartalom a tésztában lévő liszt kb. 10%-a a fehér és a teljes kiőrlésű zsemle esetében egyaránt.

„A Subway zsemléje természetesen kenyér” – mondta a Subway szóvivője.

„Több mint három évtizede sütünk friss kenyeret üzleteinkben, és vendégeink minden nap visszatérnek a szendvicsekért, amelyek olyan kenyérrel készültek, amelynek olyan jó az illata, mint az íze”.

Az ír jog szerint a kenyér alapvető élelmiszernek számít, és nulla áfakulcs alá tartozik. A döntést követően a zsemléket 13,5%-os adó terheli.

Az ügy hátterében az ír adóhatóság 2006-os döntése áll, amely elutasította a Bookfinders 2004 és 2005 között befizetett áfa-visszatérítési kérelmét.

Miután a fellebbviteli biztos helybenhagyta az adóhatóság elutasító határozatát, a Bookfinders a Legfelsőbb Bíróság elé vitte az ügyet, amelyet elvesztett, majd a Fellebbviteli Bíróság elé került, ahol szintén sikertelenül.

Nem ez az első alkalom, hogy a Subway kenyere reflektorfénybe kerül. A vállalat 2014-ben bejelentette, hogy eltávolítja az azodikarbonamidot – az úgynevezett „jógamatrac” vegyi anyagot – a zsemléiből.

A vegyszert a liszt fehérítésére és a tészta állapotának javítására használják. Emellett olyan vinilhab termékek, mint a jógamatracok és a szőnyegek aljzatának előállításához is használják.

A Subway hat évvel ezelőtt felhagyott a szer használatával, de az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal továbbra is engedélyezi a vegyszer használatát a termékekben.